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Family Food Fight: Gemischter Salat mit Crevetten

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Ingrédients

300 g g Crevette géante Crevette géante
1 c-à-c c-à-c Jus de citron Jus de citron
1 Gousses d'ail Gousse d'ail
un peu un peu Curcuma Curcuma
un peu un peu Sel Sel
un peu un peu Poivre noir Poivre noir
1 - 2 c-à-s c-à-s Huile d'olive Huile d'olive
1 Avocats Avocat
1 paquets paquet Feuilles de salade Feuille de salade
(mêlée)
1 Concombres Concombre
2 - 3 c-à-s c-à-s Vinaigre Vinaigre

Family Food Fight: Salade mêlée aux crevettes

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20 min
(0)

Préparation

  • mariner les crevettes avec les épices (jus de citron, curcuma, sel/poivre, ail) et laisser reposer pendant 10 minutes à couvert
  • saisir les crevettes des deux côtés
  • préparer une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre
  • couper le concombre et l’avocat en petits morceaux
  • transvaser la salade dans un saladier et la garnir avec le concombre et l’avocat, éparpiller les crevettes par dessus et ajouter la vinaigrette

Diète

Grosse9,8 g Hydrates de carbone7,4 g Protéines15,4 g kCal178 Kilojoule746

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