Préparation
mariner les crevettes avec les épices (jus de citron, curcuma, sel/poivre, ail) et laisser reposer pendant 10 minutes à couvert
saisir les crevettes des deux côtés
préparer une vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre
couper le concombre et l’avocat en petits morceaux
transvaser la salade dans un saladier et la garnir avec le concombre et l’avocat, éparpiller les crevettes par dessus et ajouter la vinaigrette