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Ingrédients
| 400 g g | Émincé de veau Émincé de veau |
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| 2 | Oignons Oignon |
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| 3 | Gousses d'ail Gousse d'ail |
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| 200 g g | Champignons Champignon |
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| 0 | Poivrons Poivron |
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| 500 ml ml | Crème entière Crème entière |
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| Sel Sel |
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| Poivre noir Poivre noir |
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| Marjolaine Marjolaine |
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| Persil Persil |
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| Épice pour viande Épice pour viande |
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| 3 c-à-s c-à-s | Huile Huile |
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Family Food Fight: Senegalito zurichois
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0:40 min
(8)
Préparation
- mariner la viande avec du poivre, du sel et de l’ail
- couper les oignons et les faire revenir dans de l’huile
- ajouter l’ail haché
- couper les champignons et les poivrons en petits morceaux et les ajouter
- ajouter la viande, la marjolaine, le persil et les épices à viande
- saisir le tout pendant quelques minutes
- ensuite, ajouter la crème et laisser mijoter la sauce jusqu’à ce qu’elle s’épaississe un peu
Diète
Grosse
33,1g
Hydrates de carbone
6,7g
Protéines
17,8g
kCal
390
Kilojoule
1631
