L'idéal c'est Lidl.
Potée de pâtes au roquefort et aux épinards

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

1 Oignons Oignon
1 Gousses d'ail Gousse d'ail
20 g g Huile d'olive Huile d'olive
450 g g Eau Eau
100 g g Crème entière Crème entière
100 g g Lait Lait
1,5 c-à-c c-à-c Bouillon de légumes Bouillon de légumes
(bombée)
0,5 c-à-c c-à-c Sel Sel
2 pincées pincée Noix de muscade Noix de muscade
(moulu)
2 pincées pincée Poivre Poivre
300 g g Fusilli Fusilli
150 g g Jeunes pousses d'épinards Jeunes pousses d'épinards
150 g g Fromage Fromage
(roquefort en morceaux)

Potée de pâtes au roquefort et aux épinards

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

40 min
(50)

Préparation

  1. Mettre l’oignon et l’ail dans le bol mixeur, les hacher 7s/à vitesse5 et les racler vers le bas avec la spatule.
  2. Ajouter l’huile et faire suer 2min/à 120°C/à vitesse2 sans le gobelet doseur.
  3. Ajouter l’eau, la crème entière, le lait, le bouillon de légumes en poudre, le poivre, le sel et la noix de muscade et porter à ébullition 7min/à 100°C/à vitesse1.
  4. Ajouter les fusillis. Au lieu du gobelet doseur, poser l’ensemble cuisson vapeur sur le couvercle du bol mixeur pour éviter les éclaboussures et cuire conformément aux indications sur l’emballage à 100°C/rotation anti-horaire/à vitesse1.
  5. Incorporer les épinards et le roquefort avec la spatule et chauffer 2min/à 90°C/rotation anti-horaire/à vitesse1.
  6. Bien mélanger à l’aide de la spatule et poursuivre la cuisson 1min/à 90°C/rotation anti-horaire/à vitesse1. Rectifier l’assaisonnement des pâtes et les servir immédiatement.

Découvre sans attendre les produits adaptés à ta recette sur assortiment.lidl.ch