L'idéal c'est Lidl.
Tartelettes au fromage frais et au pain des Alpes

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

75 Beurre Beurre
300 Pain des Alpes Pain des Alpes
200 Fromage frais Fromage frais
50 Crème fraîche Crème fraîche
50 Crème aigre demi-écrémée Crème aigre demi-écrémée
0,5 Citrons Citron
(bio, zeste)
1 Gousses de vanille Gousse de vanille
(grattée)
4 Sucre glace Sucre glace
2 Feuille de gélatine Feuille de gélatine
2 Eau Eau
(bouillante)
1 Crème entière Crème entière
(froide)
100 Raisin Raisin

Tartelettes au fromage frais et au pain des Alpes

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

2:30 h
(5)

Préparation

  • faire fondre le beurre dans une petite casserole et laisser refroidir un peu
  • hacher finement le pain des Alpes au robot ou au mixeur, mélanger 200g avec le beurre fondu dans un saladier
  • répartir dans les moules (de 7 cm de diamètre), presser légèrement et placer au frais
  • mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, la crème acidulée, le zeste de citron, la vanille et le sucre glace
  • faire tremper la gélatine pendant env. 5minutes dans de l’eau froide. Bien égoutter. Verser l’eau bouillante, délayer et mélanger à l’appareil de fromage frais
  • fouetter la crème fraîche et l’incorporer délicatement à l’appareil avec le reste du pain des Alpes
  • étaler sur les fonds de tarte préalablement préparés, lisser la surface et placer au frais pendant 2heures
  • décoller soigneusement les moules/cercles à pâtisserie
  • couper les raisins en deux et en garnir les tartelettes avant de servir

(Recette de René Schudel)

Découvre sans attendre les produits adaptés à ta recette sur assortiment.lidl.ch

Diète

Grosse30 g Hydrates de carbone47,2 g Protéines7,6 g kCal489 Kilojoule2045

Outils

Moules ronds

Recettes similaires

Poêlée d´automne aux spätzli

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Poêlée d´automne aux spätzli
30 min
(10)
Courge butternut rôtie au four

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Courge butternut rôtie au four
40 min
(14)
Céleri rôti au four et sa vinaigrette aux champignons

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Céleri rôti au four et sa vinaigrette aux champignons
2:05 h
(12)
Soupe de panais

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Soupe de panais
45 min
(7)
new
Carpaccio de viande séchée de cerf

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Carpaccio de viande séchée de cerf
15 min
(1)
new
Émincé de cerf en croûte

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Émincé de cerf en croûte
40 min
(8)
new
Galettes de choucroute façon rösti

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Galettes de choucroute façon rösti
45 min
(22)
Lunes à la pistache avec nappage au citron vert

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Lunes à la pistache avec nappage au citron vert
1:15 h
(1)
Hérissons à croquer

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Hérissons à croquer
1:20 h
(45)
Cœur de mille-feuille et crème au séré pêche-fruit de la passion

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Cœur de mille-feuille et crème au séré pêche-fruit de la passion
40 min
(28)
Glace à la crème, coulis de fruits rouges et crumble de cantuccini

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Glace à la crème, coulis de fruits rouges et crumble de cantuccini
60 min
(6)
Family Food Fight: Tiramisu traditionnel

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Tiramisu traditionnel
55 min
(2)
Family Food Fight: Shir Brenj (riz au lait à la mode d’Hamed)

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Shir Brenj (riz au lait à la mode d’Hamed)
20 min
(3)
Family Food Fight: Crème à la mangue

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Crème à la mangue
15 min
(1)
Family Food Fight: Mewa (dessert aux fruits «birchermüesli afghan»)

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Family Food Fight: Mewa (dessert aux fruits «birchermüesli afghan»)
10 min
(0)