L'idéal c'est Lidl.
Pilons de poulet

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Ingrédients

450 g g Cuisse de poulet Cuisse de poulet
10 ml ml Sauce soja Sauce soja
3 c-à-s c-à-s Huile de tournesol Huile de tournesol
1 Courgette Courgette
500 g g Pomme de terre Pomme de terre
(à chair ferme)
1 l l Bouillon de légumes Bouillon de légumes
100 g g Crème aigre demi-écrémée Crème aigre demi-écrémée
100 g g Ciboulette Ciboulette
1 c-à-c c-à-c Moutarde Moutarde
2 c-à-s c-à-s Vinaigre Vinaigre
2 branches branche Poireaux Poireau
Sel Sel
un peu un peu Poivre Poivre
un peu un peu Sucre Sucre

Pilons de poulet

Cette recette a été appréciée

Cette recette n'a pas été appréciée

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

40 min
(5)

Préparation

  • préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante)
  • dans une jatte, bien mélanger la sauce soja et 1 c. à s. d’huile tremper les pilons de poulet dans la marinade, les saler et les enfourner pour env. 30min. (conserver la marinade restante)
  • couper la courgette en rondelles d’env. 0,5cm d’épaisseur
  • ajouter 1 c. à s. d’huile à la marinade restante, y tremper les rondelles de courgette, les saler et les poivrer puis les ajouter sur la plaque de four 15min. avant la fin de la cuisson
  • entre temps, éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles d’env. 0,5cm d’épaisseur et les mettre dans une casserole avec 1l de bouillon, porter à ébullition puis laisser mijoter env. 5 min.
  • mélanger la demi-crème acidulée avec la moutarde et le vinaigre et rectifier l’assaisonnement avec du sel, du poivre et du sucre
  • égoutter les pommes de terre en recueillant 100ml d’eau de cuisson, puis ajouter l’eau à la vinaigrette
  • couper les poireaux dans la longueur, séparer les deux moitiés et les couper en morceaux d’env. 0,5cm de large
  • dans une poêle, faire chauffer 1 c. à s. d’huile à feu moyen et y faire revenir les poireaux env. 3 min.
  • ciseler finement la ciboulette
  • sortir les pilons de poulet et les courgettes du four ajouter les poireaux, pommes de terre, courgettes et la ciboulette à la vinaigrette et parsemer la salade avec la ciboulette restante

(Recette de René Schudel)

Découvre sans attendre les produits adaptés à ta recette sur assortiment.lidl.ch

Pilons de poulet
40 min

Pilons de poulet

Ingrédients

Cuisse de poulet
450 g
Sauce soja
10 ml
Huile de tournesol
3 c-à-s
Courgette
1
Pomme de terre (à chair ferme)
500 g
Bouillon de légumes
1 l
Crème aigre demi-écrémée
100 g
Ciboulette
100 g
Moutarde
1 c-à-c
Vinaigre
2 c-à-s
Poireau
2 branche
Sel
Poivre
Sucre
Pilons de poulet
40 min

Step 1

Pilons de poulet

  • préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante)
  • dans une jatte, bien mélanger la sauce soja et 1 c. à s. d’huile tremper les pilons de poulet dans la marinade, les saler et les enfourner pour env. 30min. (conserver la marinade restante)
  • couper la courgette en rondelles d’env. 0,5cm d’épaisseur
  • ajouter 1 c. à s. d’huile à la marinade restante, y tremper les rondelles de courgette, les saler et les poivrer puis les ajouter sur la plaque de four 15min. avant la fin de la cuisson
  • entre temps, éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles d’env. 0,5cm d’épaisseur et les mettre dans une casserole avec 1l de bouillon, porter à ébullition puis laisser mijoter env. 5 min.
  • mélanger la demi-crème acidulée avec la moutarde et le vinaigre et rectifier l’assaisonnement avec du sel, du poivre et du sucre
  • égoutter les pommes de terre en recueillant 100ml d’eau de cuisson, puis ajouter l’eau à la vinaigrette
  • couper les poireaux dans la longueur, séparer les deux moitiés et les couper en morceaux d’env. 0,5cm de large
  • dans une poêle, faire chauffer 1 c. à s. d’huile à feu moyen et y faire revenir les poireaux env. 3 min.
  • ciseler finement la ciboulette
  • sortir les pilons de poulet et les courgettes du four ajouter les poireaux, pommes de terre, courgettes et la ciboulette à la vinaigrette et parsemer la salade avec la ciboulette restante

(Recette de René Schudel)

Découvre sans attendre les produits adaptés à ta recette sur assortiment.lidl.ch

Cuisse de poulet: 450 g
Sauce soja: 10 ml
Huile de tournesol: 3 c-à-s
Courgette: 1
Pomme de terre (à chair ferme): 500 g
Bouillon de légumes: 1 l
Crème aigre demi-écrémée: 100 g
Ciboulette: 100 g
Moutarde: 1 c-à-c
Vinaigre: 2 c-à-s
Poireau: 2 branche
Sel
Poivre
Sucre
Pilons de poulet

Feedback

How did you like cooking with us?

Diète

Grosse47,4 g Hydrates de carbone42 g Protéines52,1 g kCal823 g Kilojoule3427 g

Recettes similaires

Poké Bowl avec saumon fumé, avocat et riz jasmin

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Poké Bowl avec saumon fumé, avocat et riz jasmin
20 min
(14)
Default Configuration
Le cheeseburger Lidl

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Le cheeseburger Lidl
15 min
(8)
Tartelette aux lardons et aux oignons

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Tartelette aux lardons et aux oignons
50 min
(6)
Salade César aux filets de poulet et au lard

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Salade César aux filets de poulet et au lard
25 min
(1)
Cordons bleus au fromage et pesto à la mâche

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Cordons bleus au fromage et pesto à la mâche
30 min
(2)
Brochettes de roulés de poulet

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Brochettes de roulés de poulet
25 min
(0)
Default Configuration
Salade de mortadella

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Salade de mortadella
25 min
(1)
Saumon au gingembre

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Saumon au gingembre
35 min
(6)
Baguette gratinée au fromage

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Baguette gratinée au fromage
1:15 h
(22)
Salade au filet d’agneau et sauce à la menthe

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Salade au filet d’agneau et sauce à la menthe
20 min
(1)
Tartare de cervelas de volaille

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Tartare de cervelas de volaille
40 min
(7)
Saumon poêlé sur lit de salade

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Saumon poêlé sur lit de salade
25 min
(1)
Salade Iceberg à la truite fumée

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Salade Iceberg à la truite fumée
10 min
(2)
Default Configuration
Burger de pommes et de crevettes

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Burger de pommes et de crevettes
30 min
(1)
Default Configuration
Saumon tempéré

La recette a été ajoutée aux favoris.

Voir les favoris

La recette a été retirée des favoris.

Voir les favoris

Une erreur s'est produite. Veuillez réessayer.

Saumon tempéré
60 min
(13)