Tartes en pâte feuilletée aux asperges vertes et à la crème de pestoCooking time60 minDifficultyfacile
Filets d’agneau rôtis roses avec pâtes, asperges vertes et câpres fritesCooking time40 minDifficultymoyen
Crevettes véganes crémeuses et piquantes, mayonnaise végane SrirachaCooking time25 minDifficultymoyen
René SchudelPastèque avec sauce chimichurri et tataki bœuf de pâturage-tomatesCooking time45 minDifficultyfacile
René SchudelSalade de pommes de terre et de chou au wasabi avec saucisson vaudoisCooking time1 h 45 minDifficultymoyen
René SchudelBrochettes agneau-piment avec tzatziki de chou-fleurCooking time3 h 20 minDifficultymoyen
Toasts aux petits pois maison avec pommes de terre et poireaux à la sauce romescoCooking time60 minDifficultymoyen
Tofu crémeux à la noix de coco avec du riz aux épices, des champignons au gingembre et des noix au mielCooking time1 h 10 minDifficultymoyen
Pancakes de lentilles fourrés avec patates douces cuites au four, chutney de tomates, oignons caramélisés et yogourt herbes-concombresCooking time1 h 25 minDifficultymoyen
René SchudelFilet d’agneau sur une purée de chou-fleur et radis de condiment d’hiverCooking time60 minDifficultymoyen
Tarte flambée à la courge - aux champignons - au miel - au thym - aux oignons rougesCooking time35 minDifficultyfacile
Brochettes de tofu avec salade de tomates et de pommes de terre et vinaigrette au citron et à la mentheCooking time20 minDifficultyfacile
Cakes de maïs avec salsa de haricots, croustillant au brocoli et aux noixCooking time1 h 5 minDifficultymoyen
