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Poêlée d´automne aux spätzli

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Ingrédients

2 Oignons Oignon
1 Pommes Pomme
200 g g Raisins blancs Raisins blancs
500 g g Spätzle aux 4 œufs Spätzle aux 4 œufs
200 g g Lardons Lardons

Poêlée d´automne aux spätzli

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30 min
(18)

Préparation

  • eplucher les oignons, les couper en deux et les émincer
  • couper la pomme en deux, ôter les pépins et la couper en tranches fines
  • laver les raisins, les couper en deux et en ôter les pépins
  • faire revenir les lardons et les oignons dans une poêle, y ajouter les spätzli et laisser cuire 6 à 8 minutes
  • ajouter les tranches de pomme et les raisins et laisser mijoter 2 minutes de plus

(Recette de René Schudel)

Diète

Grosse181 g Hydrates de carbone171 g Protéines32 g kCal2477 Kilojoule10353